투박하지만 정말 맛있는 피넛버터쿠키(땅콩쿠키)만들기

초보자도 쉽게 만들수있는 피넛버터쿠키 만들어봤어요~
설탕을 많이넣어 쫀득하면서 바삭한 쿠키예요
누구나 선호할만한 쿠키랍니다.

조리법이 간단하니 꼭 한번 만들어보세요!!

재료 : 실온버터100g 실온에둔땅콩버터100g 설탕120g 실온달걀한알 박력분160g

 

말랑해진 버터와 땅콩버터를 핸드믹서를 이용하여 풀어주세요.(핸드믹서가 없으시면 휘핑기로 최대한 풀어주세요)

설탕을 넣고 핸드믹서로 휘핑해주세요.

실온에 둔 달걀을 넣고 핸드믹서로 풍성한 느낌이들만큼 휘핑해주세요.

박력분을 넣고 가루가 보이지않을 정도로 섞어주세요.(설탕함량이 많아 반죽이 일반쿠키보다 조금 질척해요)

알맞은 크기로 팬닝 후,180도로 예열한 오븐에 13-15분 가량 구워주세요.

생김새는 투박하지만 엄청 맛있답니다!! 땅콩버터좋아하시는 분들은 꼭 한번 만들어보세요^^